| Boletaceae |
| |
Synonyma
Boletus edulis Bull. 1782
Leccinum edule (Bull.) Gray 1821
Boletus edulis subsp. trisporus Watling 1974
Boletus edulis f. arcticus Vassilkov 1966
Boletus edulis f. laevipes (Massee) Vassilkov 1966
Boletus edulis var. arcticus (Vassilkov) Hlavácek 1994
Boletus edulis var. trisporus (Watling) anon.
Boletus edulis var. laevipes Massee 1892
Boletus solidus Sowerby 1809
|
Aktuální tax. zařazení dle Ainsw. & Bisby’s Dict. of the Fungi, 9. vyd., 2001, CABI
Basidiomycota / Basidiomycetes / Boletales / Boletaceae / Boletus
|
Starší tax. zařazení dle Veselý - Moser 1970
Basidiomycetes / Homobasidiomycetes / Boletales / Boletus
|
Klobouk
Až 30cm průměr, v mládí polokulovitý, později sklenutý až poduškově rozložený, pevný,masitý, v dospělosti měknoucí, pokožka je tenká, neslupitelná, v mládí jemně plstnatá a ojíněná, později olýsalá, hladká i lesklá, za vlhká slizká, lepkavá,v mládí skoro bílá, pak bělavá, pak hnědnoucí v různých odstínech, která někdy přechází až do nádechu černé, kaštanové, umbrově hnědé, okrově hnědé.
|
Hymenofor
ROURKY - vysoké, tenké, okrouhlé, v mládí bělavé, později žluté, žlutozelené, po otlaku barvu nemění.
|
Třeň
Až 30cm vys., tl.až 10cm, v mládí soudkovitý, pak většinou kyjovitý, nebo tlustě válcovitý, pevný,tuhý v mládí, později měknoucí, plný bělavý, šedobílý, šedohnědý. V horní části až ke středu, výrazná síťka s oky, která jsou okrouhlá, ke středu elipticky protáhlá.
|
Dužina
Pevná, tvrdá v mládí, později měknoucí, bílá,bělavá, neměnlivá na řezu, chuť,příjemná houbová - hřibovitá, nasládlá,v ůně příjemná houbová hřibovitá.
|
Základní rozlišovací znaky
|
1, - Třeň s bílou síťkou.
2, - Růst pod jehličnany.
|
|
|
Diskuse a další fotografie k tomuto druhu
http://www.damyko.info/ForumA/viewtopic.php?t=249
|
|
Zdroje na Internetu
Nahuby.sk
BioLib.cz
|
Výtrusy
Výtrusný prach olivově hnědý.
|
Výskyt
Jehličnaté lesy, též smíšené, nejčastěji pod smrky, od června do listopadu, místy hojně. Roste na chudých kyselých půdách, vystupuje vysoko do hor, roste všude v Evropě, Asii, sev.Amerika, sev.Afrika. Vzácněji se někdy vyskytuje pod duby a buky.
|
Použitelnost
Výtečná jedlá houba extrakvality,v kuchyni se hodí ke všem druhům zpracování,jeho jedinečné aroma obzvlášť vyniká při sušení
|
Zaměnitelnost
Boletus reticulatus-Hřib dubový - výraznější síťka na třeni, smíšené lesy, dubiny, jedlý, výtečný.
|
|
|
 |
| Řevničov 09.07.2005 (c)J. Kohl |
 |
| Boletus edulis-Veselí červenec 2005 |
 |
| Veselí-říjen 2005 |
|
Rejstřík
Taxonomie
Přihlášení
)
.jpg'))
.jpg'))