 Zaslal: pá květen 05, 2006 9:48 am Předmět: Houbový kaviár |
|
| Vhodná houba: sušené houby | |
| Doporučená příloha: Topinky | |
| Ingredience: 100 g sušených hub,
1 cibule, olej, sůl, pepř |
|
| Postup přípravy: Houby předem namočte a uvařte doměkka. Pomelte na masovém strojku. Cibuli jemně nakrájejte a osmažte na oleji dozlatova. Promíchejte s houbami, osolte a opepřte. Mažte na topinky a posypte zelenou cibulkou. | |
| Geografický/národní původ: Rusko | |
