 Zaslal: pá květen 12, 2006 10:51 am Předmět: Žampiónové překvapení z Ostravy |
|
| Doba přípravy: 30 min | |
| Vhodná houba: Žampióny | |
| Doporučená příloha: Chléb, pečivo | |
| Zdroj: Řekl bych "lidová tvořivost" | |
| Ingredience: žampióny 250 g
máslo na smažení pomazánkové máslo (bez příchutě) 250 g masox 1/2 kostky cibule 1 ks pepř 1 špetka sůl 1 špetka (větší) |
|
| Postup přípravy: Nadrobno nakrájené žampióny (osvědčilo se mi je nastrouhat na hrubých slzách - jde to dobře) osmažíme na másle s cibulkou, přidáme masox a pepř a sůl. Do vlažné směsi vmícháme pomazánkové máslo a necháme vychladnout. Podáváme nejlépe následující den.
PS: recept neměl název....pokud se Vám tento nebude líbit, tak Vás poprosím o spolupráci při "výrobě" nového...:-))) PS2: určitě to půjde zhotovit i z jiných hub |
|
| Geografický/národní původ: ČR | |
