 Zaslal: út červen 20, 2006 9:56 am Předmět: Trhaný salát s restovanými houbami |
|
| Ingredience: 30 g trhaného salátu (všechny druhy),
50 g na olivovém oleji orestovaných hub, 3 ks mini rajčat, 3 g klíčků (jakýchkoli), sůl, pepř, kmín Omáčka: 3 lžíce vinného octa (může být i ochucený), 2 lžíce ořechového oleje, 6 lžic olivového oleje, 30 g vařených dýňových semínek, nadrobno nakrájená pažitka |
|
| Postup přípravy: Restované houby dochutíme solí, pepřem, drceným kmínem a smícháme s salátem, klíčky a rajčaty. Dochutíme omáčkou. | |
