 Zaslal: st červen 28, 2006 9:50 pm Předmět: Salát s liškami |
|
| Počet porcí: 2 | |
| Doba přípravy: 20min | |
| Vhodná houba: houby s tvrdší konzistencí | |
| Doporučená příloha: pečivo | |
| Zdroj: samovýroba | |
| Ingredience: Ledový salát,
20 dkg lišek, 20 dkg těstovin, 15 dkg drceného lososa, 3vejce, pepř, citronová štáva, 1 pol. lžíce bylinek - rukola, máta, meduňka, petrželka, masox |
|
| Postup přípravy: Lišky uvařime v masoxu doměkka, scedíme a necháme vychladit. Uvaříme těstoviny, pokrájíme na proužky ledový salát, na kostičky vejce, promícháme s liškami a těstovinami, přidáme lososa i s olejem, promícháme, dochutíme pepřem a citronovou štávou a podáváme chlazené s pečivem. | |
| Geografický/národní původ: čechy | |
