 Zaslal: út listopad 21, 2006 8:23 am Předmět: Zapečené hlívy |
|
| Vhodná houba: Hlíva ústřičná | |
| Doporučená příloha: Vařené brambory, bramborová kaše | |
| Ingredience: 500 g hlívy,
máslo, 1 vejce, pepř, sůl, citron, petrželka |
|
| Postup přípravy: Hlívy osolíme, opepříme a opečeme na másle. Máslo utřeme se žloutkem, citronem a sekanou petrželovou natí. Připravenou směsí potřeme hlívy a dáme zapéct do trouby. Podáváme s bramborem. | |
| Geografický/národní původ: ČR | |
