| JETHRO |
 Zaslal: po únor 12, 2007 8:26 am Předmět: Kuřecí polévka s Jidášovým uchem |
|
|
|
| Vhodná houba: Ucho jidášovo |
|
|
|
| Postup přípravy: Uvaříme naporcované kuře s lžicí zázvoru, kurkumy, sůl, palice česneku, oloupané stroužky, zelená část pórku, vaříme 1 hod na mírném plamenu, scedíme čistý vývar, obereme kuřecí maso, na lžici sádla podusíme najemno nasekané čínské zelí s pórkem a pokrájeným jidášovým uchem, zalijeme přecezeným kuřecím vývarem a přidáme špenátové nudle, na závěr dochutíme chilli a sojovou omáčkou ...podáváme s pečivem....luxus na chuťové buňky.... |
|
|
|
|
|
