Autor |
Zpráva |
borovec |
Zaslal: po duben 07, 2008 9:27 pm Předmět: Pikantní salát s uchem jidášovým |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tento recept opakuješ pod jiným názvem,ale je stejně výborný.Červen 2006,pálivý salát. |
|
|
borovec |
Zaslal: so únor 16, 2008 2:12 pm Předmět: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dneska ,16.2.2008,byl odzkoušen v našem rodinném klanu vynikající salát s uchem.Chutě se opravdu prolínají jak píšeš. Hodnocení-10 hvězdiček je málo.Premiéru v Chocni bude mít první pondělí v květnu na poradně.Baba Jaga stejně řekne že tam chybí maso. |
|
|
borovec |
Zaslal: čt únor 14, 2008 3:33 pm Předmět: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bude asi výborný |
|
|
witch |
Zaslal: út únor 27, 2007 4:17 pm Předmět: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
skara to zni dobre! :O)
zkusim, dam vedet! dik |
|
|
JETHRO |
Zaslal: po únor 12, 2007 7:42 am Předmět: Pikantní salát s Uchem Jidášovým |
|
|
|
Vhodná houba: Ucho jidášovo |
|
|
|
Postup přípravy: Nakrájíme okurku i se slupkou na kostičky, kapie taky, pór na slabé kroužky, promíchat, osolit, ocukrovat a nechat v lednici vyplakat :-) Zelenina si krásně pustí štávu, po 4-8 hod. vyndat, vmíchat povařené Jidášovo ucho a sterilovanou kukuřici a ted ten hlavní fígl - ohřát olej a dát do něj lžici chilli, nechat zahřát až začne chilli hnědnout, vzít cedník, dát ubrousek a čistým pálivým olejem zalít zeleninu, promíchat a nechat uležet cca hodinu, salát překvapí nejprve sladkou, pak slanou chutí a nakonec pálí jak čert... pikantní, gustovní záležitost... |
|
|
|
|
|
|