 Zaslal: po červenec 09, 2007 11:47 am Předmět: Farfalle s houbami |
|
| Vhodná houba: Směs hub | |
| Postup přípravy: Trochu hub poduste ve vlastní šťávě. V kastrolku rozpusťte pokrájenou slaninu, přidejte houby, proužky cibule, osolte, přidejte drcený kmín a hrubě mletý pepř. Míchejte a nechejte dobře vydusit. Vmíchejte uvařené scezené a propláchnuté "farfalle" a notně jemně krájené čerstvé dobromysli, případně i bazalky. Kdo použije navíc "pesto", udělá dobře | |
