Autor Zpráva
HelenaM
PříspěvekZaslal: út červenec 07, 2009 10:07 am    Předmět:

Mám březovník, ale recept na likér na "nahouby.cz" jsem nenašla... Prosím o radu!
Bob
PříspěvekZaslal: pá říjen 26, 2007 2:32 pm    Předmět:

Baier to dělá skutečně s hlívy, ale na nahouby.cz dával návod na likér z březovníku TondaHouba ... jestli je ten návod i tu netuším.
JETHRO
PříspěvekZaslal: po září 24, 2007 7:02 am    Předmět:

likér z hub jsem u p.Baiera pil osobně vyrábího z hlívy ústřičné a ochuceno anýzem chutná to jako francouzský Pastic ale má to méně voltů Very Happy Very Happy Very Happy
HelenaM
PříspěvekZaslal: po září 24, 2007 6:18 am    Předmět:

Moc děkuji, lištičky nálevkovité právě rostou, takže vyzkoušíme!
pm
PříspěvekZaslal: pá září 21, 2007 9:53 am    Předmět: ?

V Americkem atlasu hub pro laiky byly i recepty, nejen na humra s lanýži, upraveno:

Cca hrstička lišek nalévkových
Vodka, klidně i pražská, opravdu nezáleží na kvalitě
Vsypeme lišky do vodky.
Pijeme, až houby spadnou na dno. Po vypití je možná recyklace hub, chuť je jemnější a pořád lepší, než vodka

Je to dobrý aperitiv, velmi to zvedne chuť té sprosté vodky. Z lišek obecných to jde udělat také, ale chutná to jinak, lišky nálevkové jsou to pravé. Doporučuji nevypít to najednou Smile

Odzkoušeno
HelenaM
PříspěvekZaslal: čt září 20, 2007 7:17 am    Předmět: Houbovice - Likéry z hub

V časopise jsem četla článek o ing. Baierovi, kde vyprávěl, že navštívil Miloše Zemana a jako dárek mu přinesl houbový likér. Můžete někdo poradit, jak se vyrábí?

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group