Aleš Vít |
Zaslal: pá leden 18, 2008 7:26 pm Předmět: Domácí nudle s houbami a orebicí |
|
|
|
Vhodná houba: hřibovité druhy |
Doporučená příloha: sypejte strouhaným tvrdým sýrem a zapíjejte dobrým vínem... |
|
Ingredience: Nudle, sušené houby, maso z orebice horské, kořenová zelenina, kuličky černého pepře, nového koření a koriandru, máslo, sůl, bazalka... |
Postup přípravy: Spolu s houbami uvařené a scezené domácí široké nudle smíchejte s na másle opečenými sousty obraného masa v zelenině a koření uvařené orebice horské, osolte, přidejte pokrájenou bazalku, promíchejte a prohřejte...
(:-)! Orebici s úspěchem nahradí koroptev, kvíčala či holoubě :-))) |
Geografický/národní původ: ČR |
|
|
|
|