Autor Zpráva
Aleš Vít
PříspěvekZaslal: pá leden 18, 2008 7:26 pm    Předmět: Domácí nudle s houbami a orebicí

Vhodná houba: hřibovité druhy
Doporučená příloha: sypejte strouhaným tvrdým sýrem a zapíjejte dobrým vínem...
Ingredience: Nudle, sušené houby, maso z orebice horské, kořenová zelenina, kuličky černého pepře, nového koření a koriandru, máslo, sůl, bazalka...
Postup přípravy: Spolu s houbami uvařené a scezené domácí široké nudle smíchejte s na másle opečenými sousty obraného masa v zelenině a koření uvařené orebice horské, osolte, přidejte pokrájenou bazalku, promíchejte a prohřejte...
(:-)! Orebici s úspěchem nahradí koroptev, kvíčala či holoubě :-)))
Geografický/národní původ: ČR

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group