 Zaslal: út květen 20, 2008 4:43 pm Předmět: Májovková polévka s bylinkami |
|
| Vhodná houba: čirůvka májovka | |
| Ingredience: 1 cibule,
2 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, 3 lžíce hrubé krupice, 1 1/2 l vody, 1 kostka Masoxu, miska májovek, talíř směsi pampeliškových listů, kopřiv, jitrocele, šťovíku a popence, 1 vejce |
|
| Postup přípravy: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme krupici a osmahneme. Zalejeme vodou, vhodíme krájené houby a 15 minut vaříme. Přidáme bujónovou kostku. Vsypeme nakrájené bylinky, krátce povaříme, zašleháme vejce a stáhneme z ohně. | |
