Sley |
Zaslal: út březen 28, 2006 10:16 am Předmět: Rajčata plněná houbami |
|
|
|
Vhodná houba: Směs hub |
|
|
Ingredience: 6 středních rajčat,
5 lžic strouhanky,
400 g hub,
3 lžíce rostlinného oleje,
sůl, petržel, pepř |
Postup přípravy: Rajčata omyjeme a seřízneme vrchní část kolem stopky. Vnitřek vydlabeme a získanou dužinu propasírujeme sítem, mírně osolíme a opepříme. Promícháme se strouhanou houskou a nadrobno nakrájenými dušenými houbami. Promíchanou směsí plníme vydlabaná rajčata, uzavřeme je seříznutou částí a rychle je zapečeme na troše oleje v troubě. |
|
|
|
|
|