Sley |
Zaslal: čt březen 30, 2006 6:34 am Předmět: Minutkové houby s česnekem |
|
|
|
Vhodná houba: viz Ingredience |
Doporučená příloha: Slané pečivo |
|
Ingredience: 500g hub (větší klobouky hřibů, syrovinek, růžovek),
česnek,
sůl,
olej,
citrónová šťáva |
Postup přípravy: Očištěné, osušené klobouky, je-li třeba, podélně rozkrojíme a potřeme česnekem utřeným se solí. Na pánvi v horkém oleji je zprudka opečeme. Vyjmeme je, pokapeme citrónovou šťávou a podáváme se zeleninovým salátem. |
Geografický/národní původ: ČR |
|
|
|
|