Autor Zpráva
f.mamina
PříspěvekZaslal: so únor 14, 2009 11:12 am    Předmět:

Lupo napsal:
Není to na závadu, v uzavřené krabičce se běžně stává, že hlíva obroste sama sebe.

Martin Chochel na nahouby.cz napsal:
Je bezvadná na řízka, ale to asi víš... Ale málokdo ví, jak se dá snadno konzervovat - hlíva se dá zmačkat do koule, příp. obalit v tomto stavu síťkou, aby se koule nerozpadávala a takto ji uložit do lednice. Hmota proroste podhoubím a lze ji pak jen jednoduše odkrajovat - pozor, vypadá, jakoby byla plesnivá, ale dokud neteče a "plíseň" má barvu sněhově bílou, je to v pořádku. Vydrží tak měsíc i déle.
Martin


Tak to teda musím vyzkoučet, ať jí mám doma pořád po ruce. Díky za tip.M.
Lupo
PříspěvekZaslal: so duben 01, 2006 2:25 pm    Předmět:

Není to na závadu, v uzavřené krabičce se běžně stává, že hlíva obroste sama sebe.

Martin Chochel na nahouby.cz napsal:
Je bezvadná na řízka, ale to asi víš... Ale málokdo ví, jak se dá snadno konzervovat - hlíva se dá zmačkat do koule, příp. obalit v tomto stavu síťkou, aby se koule nerozpadávala a takto ji uložit do lednice. Hmota proroste podhoubím a lze ji pak jen jednoduše odkrajovat - pozor, vypadá, jakoby byla plesnivá, ale dokud neteče a "plíseň" má barvu sněhově bílou, je to v pořádku. Vydrží tak měsíc i déle.
Martin
Anonymní
PříspěvekZaslal: so duben 01, 2006 8:59 am    Předmět: Bílá plíseň na koupené Hlívě ústřičné

Může být na koupené Hlívě ústřičné, které týž den končí doba spotřeby, na
spodní části bílá plíseň?

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group