Jiří Véle |
Zaslal: pá duben 07, 2006 11:43 am Předmět: Zapečené houby na smetaně |
|
Počet porcí: 4 |
Doba přípravy: 1h |
Vhodná houba: Nejlepší je to z masáků |
Doporučená příloha: Vařený brambor |
|
Ingredience: 500 g hub,
0,5 l smetany (sladké a tučné),
1 cibule,
150 g eidamu,
sůl,
pepř,
kmín,
olej,
brambory |
Postup přípravy: Houby pokrájíme a klasicky podusíme na cibulce s kmínem, peřem a solí.
Vzniklou hmotu smísíme se smetanou a vložíme do pekáčku, povrch posypeme strouhaným eidamem a zapékáme asi 30 min. Podáváme s vařeným bramborem. |
|
|
|
|
|