Autor Zpráva
Jiří Véle
PříspěvekZaslal: pá duben 07, 2006 11:43 am    Předmět: Zapečené houby na smetaně

Počet porcí: 4
Doba přípravy: 1h
Vhodná houba: Nejlepší je to z masáků
Doporučená příloha: Vařený brambor
Ingredience: 500 g hub,
0,5 l smetany (sladké a tučné),
1 cibule,
150 g eidamu,
sůl,
pepř,
kmín,
olej,
brambory
Postup přípravy: Houby pokrájíme a klasicky podusíme na cibulce s kmínem, peřem a solí.
Vzniklou hmotu smísíme se smetanou a vložíme do pekáčku, povrch posypeme strouhaným eidamem a zapékáme asi 30 min. Podáváme s vařeným bramborem.

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group