Brambory uvaříme a necháme vychladnout, pokrájíme na kolečka, promícháme s rozsekanou rukolou, cibulí a houbami a sterilovaným hráškem dochutíme pepřem a solí, přidáme olej a ocet a necháme vychladit, podáváme samotné.
Zdroj: samovýroba
IMG_0293.jpg
76.92 kB
IMG_0290.jpg
72.32 kB
Zaslal: Sley, pá červen 09, 2006 5:44 am
Ta Jethrova Rukola (jinak též Roketa setá - Eruca sativa) je listová zelenina jedinečné chuti, nenáročná na pěstování (kdo nemá zahrádku, může si ji vypěstovat i doma v květináči za oknem), ale v Čechách zatím ne příliš známá a pěstovaná. Já sám ji pěstuji asi čtvrtým rokem (na semínka jsem narazil tehdy úplnou náhodou) a mohu ji každému doporučit. Více info pro zájemce viz třeba zde:
http://www.zahradaweb.cz/projekt/clanek.asp?cid=4294&pid=2
Akorát semínka se blbě shánějí - tenkrát jsem je náhodně koupil v ústeckým Baumaxu (kde je měli asi nějakým omylem), ale od tý doby jsem je nikde v Ústí neviděl. V Praze je možná situace lepší, já si pro ně jezdím do Litoměřic na Zahradu Čech.
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra. Můžete odpovídat na témata v tomto fóru. Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru. Nemůžete hlasovat v tomto fóru. Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Noviny
Fórum
Atlas hub
Kuchař
Hledat
Nápověda
Registrace
Přihlášení
-> Saláty a pomazánky
)
)