Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Pokrmy s masem
Bedly plněné masem a nivou
PříspěvekZaslal: Sley, čt srpen 17, 2006 12:28 pm  
Geografický/národní původ: ČR
 
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
20 dkg kloboučků mladých bedel,
1/2 kg masové směsi (jemně mleté hovězí, vepřové, skopové nebo srnčí, důkladně promíchané) podle chuti,
všechny druhy koření (drcený kmín, pepř, pálivá paprika, česnek, cibule, 1 drcená jalovčinka),
20 dkg sádla,
20 dkg sýra Niva,
2 vejce,
sůl,
strouhanka
 
Postup přípravy:
Kloboučky bedel naplníme okořeněnou masovou směsí. Pekáček vymastíme sádlem a vysypeme strouhankou, zahřejeme v troubě a pak do něho naskládáme těsně vedle sebe kloboučky bedel. Rozšleháme vejce, vmícháme drobenku z Nivy, směsí po cca dvaceti minutách pečení zalijeme bedly a zapékáme dalších asi pět minut.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Pokrmy s masem Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol