Domov Amatérských Mykologů
Houbařův sen
Zaslal: Horst , út srpen 29, 2006 8:35 pm
Geografický/národní původ: ČR
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 20
Vhodná houba: hřibovité (tmavší)
Doporučená příloha: hranolky, brambory, americké brambory
Doposud nehodnoceno
Ingredience: 400 g kuřecích prsíček,
400 g čerstvých nebo zmražených hub,
sůl,
pepř,
sójová omáčka,
smetana,
hladká mouka,
voda
Postup přípravy: Maso osolíme, opepříme, lehce posypeme moukou, orestujeme. Přidáme houby, pokapeme sójovou omáčkou. Dusíme 10 minut, podle potřeby doléváme vodu. Přidáme asi 125 ml smetany, zahustíme moukou rozšlehanou ve vodě. Posypeme čerstvou natí cibule (pórku).
Zdroj: Recept poskytnut majitelem oblíbené restaurace
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.Nemůžete hlasovat v tomto fóru.Nemůžete připojovat soubory k příspěvkůmMůžete stahovat a prohlížet přiložené soubory
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.
Správce stránek - Site Admin: BoLuBol