Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Houbové frikadely
PříspěvekZaslal: Sley, čt květen 10, 2007 8:53 am  
Vhodná houba: Směs hub
Doporučená příloha: Vařené brambory
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
500 g čerstvých hub,
cibule,
20 g másla,
2 žemle,
vejce,
sůl, pepř,
petrželová nať,
podle potřeby krupice a tuk na smažení
 
Postup přípravy:
Očištěné houby spolu s cibulí umeleme na masovém strojku a dusíme asi 10 minut na másle. Do prochladlé směsi přidáme namočené a vymačkané žemle, ostatní přísady a podle potřeby zahustíme krupicí. Tvoříme placičky, které vysmažujeme po obou stranách. Podáváme s brambory a tatarskou omáčkou.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol