Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Saláty a pomazánky
Pikantní salát s Uchem Jidášovým
PříspěvekZaslal: JETHRO, po únor 12, 2007 7:42 am  
Vhodná houba: Ucho jidášovo
 Hodnocení: Velmi dobré
 
Postup přípravy:
Nakrájíme okurku i se slupkou na kostičky, kapie taky, pór na slabé kroužky, promíchat, osolit, ocukrovat a nechat v lednici vyplakat :-) Zelenina si krásně pustí štávu, po 4-8 hod. vyndat, vmíchat povařené Jidášovo ucho a sterilovanou kukuřici a ted ten hlavní fígl - ohřát olej a dát do něj lžici chilli, nechat zahřát až začne chilli hnědnout, vzít cedník, dát ubrousek a čistým pálivým olejem zalít zeleninu, promíchat a nechat uležet cca hodinu, salát překvapí nejprve sladkou, pak slanou chutí a nakonec pálí jak čert... pikantní, gustovní záležitost...
 Pikantní salát s Uchem Jidášovým.jpg
Pikantní salát s Uchem Jidášovým.jpg
 44.14 kB
PříspěvekZaslal: witch, út únor 27, 2007 4:17 pm  
skara to zni dobre! :O)
zkusim, dam vedet! dik
PříspěvekZaslal: borovec, čt únor 14, 2008 3:33 pm  
Bude asi výborný Laughing Rolling Eyes Rolling Eyes
PříspěvekZaslal: borovec, so únor 16, 2008 2:12 pm  
Razz Razz Razz Dneska ,16.2.2008,byl odzkoušen v našem rodinném klanu vynikající salát s uchem.Chutě se opravdu prolínají jak píšeš. Hodnocení-10 hvězdiček je málo.Premiéru v Chocni bude mít první pondělí v květnu na poradně.Baba Jaga stejně řekne že tam chybí maso.
Pikantní salát s uchem jidášovým
PříspěvekZaslal: borovec, po duben 07, 2008 9:27 pm  
Tento recept opakuješ pod jiným názvem,ale je stejně výborný.Červen 2006,pálivý salát. Embarassed
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Saláty a pomazánky Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol