Hřib kovář

Bob · Zaslal: čt září 11, 2008 11:44 am Předmět:

Hmmm, asi to tedy časem přehodnotím Smile

Zatím budu dál zavařovat v troubě. Držím palce! Wink

Lupo · Zaslal: čt září 11, 2008 1:24 pm Předmět:

Myslím, že výbuch mikrovlnky který předváděl Čtvrtníček v televizi, při zavařování nastat nemůže. Sílu potřebnou k utěsnění víčka vyvíjí podtlak uvnitř sklenice. Přetlak naopak oddaluje víčko od hrdla sklenice a pára spolehlivě uteče závitem.

Bob · Zaslal: út říjen 07, 2008 10:03 am Předmět:

Z přetlaku strach nemám Smile

Spíše z toho, že víčka jsou kovové (?) a to v mikrovlnce dělá neplechu ...

Víťa · Anonymní

V mikrovlnce jsem loni dělal okurky a čalamádu a PERFEKTNÍ!
Víčka jsou Hliníková , vůbec to nic nedělá. NÁVOD : PODLE MARUŠKY.

Víťa · Anonymní

BOBE , NESTRAŠ nás. Loni jsem zav. 90 sklenic, Mikr. ETA 3195, časy podle Marušky. Vynikající. Když jsem měl 3 sklenice dal sem je do MV , nemusel jsem roztápět hrnec na 30 sklenic.

Igor Hnízdo · Založen: 24.8.2010 Příspěvky: 87

Zajímalo by mě zda lze tento recept zkusit i s jinýma houbama nebo to platí jen pro ty kovaře?

Kraken · Zaslal: čt září 16, 2010 11:03 am Předmět:

Jestli myslíš ten recept od Jardy, tak samozřejmě ano. Klidně můžeš experimentovat. Lepší budou samozřejmě tvrdší houby. Mě například chutnaly holubinky pokapané hustou sladkou sojovou omáčkou a kapkou chilli.