Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Houbové bramboráčky I
PříspěvekZaslal: Sley, pá květen 05, 2006 8:16 am  
Geografický/národní původ: ČR
 
Vhodná houba: Směs hub
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
500 g hub,
3 lžíce oleje,
4 starší housky,
120 ml vody,
4 stroužky česneku,
3 lžíce dětské krupičky,
3 vejce,
sůl,
mletý pepř,
olej na smažení
 
Postup přípravy:
Očištěné houby nakrájíme na kousky. V pánvi rozehřejeme olej a houby v něm dusíme, doukud se všechna voda neodpaří a houby nezměknou. Mezitím rozkrájíme housky na drobné kostičky a pokropíme je vodou. Nasáknuté housky částečně vymačkáme. Houby necháme zchladnout. Prolisujeme česnek a v míse promícháme s vejci, krupičkou, houbami, osolíme a opepříme. Tvoříme placičky a smažíme na oleji po obou stranách dozlatova.
 Houbové bramboráčky.jpg
Houbové bramboráčky.jpg
 36.96 kB
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol