Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Saláty a pomazánky
Jarní májovkový salát
PříspěvekZaslal: Jiří Véle, pá duben 07, 2006 9:42 am  
Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 min
Vhodná houba: Čirůvka májovka
Doporučená příloha: Nakrájená veka nebo tousty
 Hodnocení: Velmi dobré
 
Ingredience:
300 g Májovek,
250 g ementálu,
150 g šunky,
majolka dle chuti,
jarní bylinky (pažitka, petržel, lze použít i spařené kopřivy),
sůl, případně pepř
 
Postup přípravy:
Májovky blanšírujeme asi 10 min. ve vroucí vodě, vyjmeme a poté je krájíme na proužky, stejně tak sýr i šunku. Vše smísíme s majolkou a kořením a vychlazené podáváme na vece nebo toustech.
 
Zdroj: Asi před 15 lety jsem to někde četl (kde to už nevím)
PříspěvekZaslal: borovec, pá květen 07, 2010 7:14 pm  
Před chvilkou jsem salát zamíchala a je moc dobrý.Já ho mohu jíst i samotný,bez rohlíku.Hodnotím jako velmi dobrý.Myslím ,že nebyl letos naposledy ,protože májovek je úroda.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Saláty a pomazánky Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol