Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Guláš z pýchavek
PříspěvekZaslal: Sley, st listopad 01, 2006 2:15 pm  
Geografický/národní původ: ČR
 
Vhodná houba: Pýchavka obecná či podobné druhy
 Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
4 lžíce sádla,
1 menší cibule,
1 lžička mleté sladké papriky,
2-3 menší zelené papriky,
40 dkg mladých pýchavek,
sůl,
vývar z kostí nebo voda,
1 dl kysané smetany,
1 - 2 lžíce hladké mouky
 
Postup přípravy:
Na sádle osmažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli, vmícháme sladkou mletou papriku, na nudličky nakrájené papriky a dusíme. Potom přidáme sloupnuté nakrájené pýchavky, osolíme , zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Nakonec přidáme kysanou smetanu, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku, a krátce podusíme. Podáváme s pečivem nebo vařenými brambory.
PříspěvekZaslal: Kraken, st listopad 01, 2006 10:33 pm  
Nemají to být náhodou 2 až 3 papriky? Laughing
PříspěvekZaslal: Sley, čt listopad 02, 2006 5:46 am  
Jistě - opraveno Smile Smile
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol