Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Moučníky a pečivo
Rychlý houbový koláč
PříspěvekZaslal: Sley, st únor 13, 2008 3:47 pm  
Geografický/národní původ: ČR
 
Vhodná houba: Směs hub
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
1 lístové těsto,
2 lžíce másla,
2 jarní cibulky,
300 g směsi hub,
200 g sýra,
250 ml zakysané smetany,
sůl, pepř,
1/2 lžičky tymiánu
 
Postup přípravy:
Lístové těsto rozválíme na plech a uděláme vyšší okraje. Připravíme si houbovou směs - na pánvi zozpustíme máslo a osmahneme nakrájenou cibulku, až změkne a zesklovatí, přidáme nakrájené houby a podusíme - stačí 10 minut. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a dáme bokem. Ve větší misce smícháme nastrouhaný sýr se zakysanou smetanou a vejci. Poté smícháme s houbama a dáme na těsto do trouby. Pečte na 180st.C asi půl hodiny aby směs ztuhla a okraje zezlátly.
 Houbový koláč.jpg
Houbový koláč.jpg
 31.52 kB
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Moučníky a pečivo Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol