Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Těstoviny
Ravioli se šunkou a houbovou omáčkou
PříspěvekZaslal: Sley, st únor 13, 2008 1:45 pm  
Vhodná houba: Směs hub
 Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
480 g masových ravioli nebo tortellini,
140 ml smetany,
100 g hub,
30 g cibule,
80 g šunky,
60 g másla,
špetku strouhaného muškátového oříšku,
sůl,
mletý pepř,
100 g strouhaného parmazánu,
20 g čerstvé petrželky
 
Postup přípravy:
Nejdřív si uvařte těstoviny ve slané vodě. Na pánvi na másle si potom osmahněte najemno nakrájenou cibuli. Poté k ní přidejte nakrájené houby a na kostičky nakrájenou šunku. Restujte, dokud houby lehce nezhnědnou. Potom přilijte smetanu. Na pánev přidejte ještě uvařené ravioli a vše důkladně promíchejte. Nakonec přidejte strouhaný parmazán a ozdobte čerstvou petrželkou. Porce posypte čerstvě mletým pepřem a servírujte.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Těstoviny Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol