Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  

Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení

Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Moučníky a pečivo
Listový koláč s houbami a nivou
PříspěvekZaslal: Sley, čt únor 21, 2008 9:29 am  
Vhodná houba: Směs hub
 Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
2 balíčky listového těsta,
25 dkg Nivy,
400 ml zakysané smetany,
3 vejce,
pepř,
sůl,
houby
 
Postup přípravy:
Nakrájené houby povaříme v mírně osolené vodě po dobu cca 10 minut, poté houby dáme odkapat na sítko. Z prvního balíčku listového těsta vyválíme plát a položíme ho na lehce vymazaný velký plech. Plát na plechu poklademe 2 cm vrstvou vychladlých hub, na které rovnoměrně nasypeme Nivu. Tuto hmotu zalijeme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali 2 vejce a pepř. Nahoru dáme druhý plát těsta, který jsme vyváleli z druhého balíčku listového těsta a oba pláty spojíme na krajích plechu tak, aby náplň nevytekla. Horní plát potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme na několika místech vidličkou. Pečeme v troubě při 180°C dozlatova.
recept
PříspěvekZaslal: werts, st prosinec 16, 2009 9:16 am  
tento recept mne zaujal, je to i dobré?Smile
PříspěvekZaslal: Sley, st prosinec 16, 2009 12:45 pm  
Je Smile A když nejsou zrovna houby, dělám to se špenátem a nasekanou uzeninou nebo uzeným (v tomto případě samozřejmě nedávám Nivu, nebo jen trochu) a je to taky prima.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Moučníky a pečivo Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol