Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Bezmasá jídla
Houbové ragů na smetaně
PříspěvekZaslal: Sley, st srpen 13, 2008 8:59 am  
Vhodná houba: Směs hub
Doporučená příloha: Vařené brambory
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
300 gramů směsi hub,
1 šalotka,
100 gramů prorostlé slaniny,
1 lžíce másla,
sůl, pepř,
trocha bílého vína,
1/2 kelímku zakysané smetany,
trocha zelené petrželky
 
Postup přípravy:
Houby očistíme, šalotku oloupeme a spolu se slaninou vše nakrájíme na drobno. Na středně rozpálené pánvi osmahneme slaninu, přidáme nakrájenou šalotku a rychle osmažíme. Přidáme houby a máslo a vše opečeme do zlatova. Pak přilijeme bílé víno, do hub vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. Podáváme s vařeným bramborem.
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Bezmasá jídla Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol