250 g kačenek nebo smržů,
400 g kuřecího masa,
250 ml vývaru z masoxu,
50 g sterilovaných bambusových výhonků,
2 lžíce sojové omáčky,
1 lžíce solamylu,
olej na smažení,
sůl,
mletý pepř dle chuti,
špetka kari koření

Na rozpálený olej vložíme na kostičky nakrájené kuřecí maso, zprudka opečeme, přidáme sojovou omáčku, kari koření, osolíme, opepříme, přidáme očištěné a na proužky nakrájené houby, na kolečka nakrájené bambusové výhonky, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Nakonec zahustíme solamylem a ještě chvilku povaříme. Vhodnou přílohou je dušená rýže.