Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Pokrmy s masem
Závitky plněné houbami
PříspěvekZaslal: Sley, st březen 29, 2006 9:51 am  
Geografický/národní původ: ČR
 
Vhodná houba: Směs hub
Doporučená příloha: Bramborová kaše, vařené brambory
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
5 plátků z hovězí kýty,
200 g čerstvé houbové směsi,
5 vajec,
máslo,
150 g cibule,
1 lžíce hladké mouky,
vývar z masa,
sůl,
pepř,
kmín
 
Postup přípravy:
Natenko naklepané maso osolíme a opepříme. Na poloviční dávce másla osmahneme cibuli, přidáme plátky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a podusíme. Poté přidáme vejce. Vzniklou směs rozdělíme na plátky masa, které pak stočíme.
Maso spíchneme párátkem, obalíme v mouce, osmahneme na másle a poté podlité dusíme doměkka. Podáváme s bramborovou kaší.
 
Zdroj: http://www.tescoma.cz
 Závitky plněné houbami.jpg
Závitky plněné houbami.jpg
 15.16 kB
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Pokrmy s masem Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol