Obsah kuchařského fóra DAMyko Domov Amatérských Mykologů  
Noviny Fórum Atlas hub Kuchař HledatHledat NápovědaNápověda RegistraceRegistrace PřihlášeníPřihlášení
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fora -> Polévky
Smetanová zeleninová polévka s houbami
PříspěvekZaslal: Sley, st březen 29, 2006 12:40 pm  
Geografický/národní původ: ČR
 
  Doposud nehodnoceno
 
Ingredience:
20 dkg různé zeleniny,
10 dkg čerstvých hub,
1 cibule,
světlá jíška z 50g másla a 40g hladké mouky,
smetana,
kmín,
sůl, pepř
 
Postup přípravy:
Očištěné a omyté houby pokrájíme a dáme vařit společně se zeleninou, s celou cibulí, solí a kmínem. Když houby a zelenina změknou, vyjmeme cibuli, vývar zahustíme připravenou jíškou a povaříme ještě 10 minut. Polévku odstavíme z ohně, opatrně do ní za stálého míchání vlijeme smetanu a již nevaříme. Hotovou polévku ochutíme octem, případně dosolíme.
 Smetanová zeleninová polévka.jpg
Smetanová zeleninová polévka.jpg
 12.5 kB
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah kuchařského fóra DAMyko -> Polévky Časy uváděny v GMT
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Můžete přidat nové téma do tohoto fóra.
Můžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Nemůžete připojovat soubory k příspěvkům
Můžete stahovat a prohlížet přiložené soubory


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Copyright © DAMyko 2005-2011, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2011, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.

Správce stránek - Site Admin: BoLuBol