Lactarius quietus - Ryzec dubový

synonyma

Další názvy: - - -

Klobouk: až 10 cm, zpočátku mírně vyklenutý, později mělce vmáčklý, dlouho podvinutý, špinavě až cihlově či skořicově hnědý, za sucha kožovitě nahnědlý, vybledá do růžova, nekruhatý nebo nevýrazně kruhatý či skvrnitý, povrch matný a suchý, stářím a suchem vybledá a kruhatost se ztrácí.

Třeň: (3)5-10 cm dlouhý, 5-15(20) mm tlustý, válcovitý, křehký, hladký, plný, stejně barevný jako klobouk, po otlačení vínově hnědý, ve spodní části brzo hnědne.

Lupeny: až 6 mm vysoké, středně husté až husté, široce připojené až mírně sbíhavé, bělavé až světle okrové, pozdějí skořicové až hnědé a bíle poprášené.

Dužina: v klobouku bělavá, v třeni nahnědlá, v mládí bez pachu, později ploštičná vůně, chuť mírná, později nahořklá.

Mléko: od počátku krémově žluté, neměnné, nepalčivé, nahořklé.

Výtrusy: výtrusný prach světle žlutavý.

Jedlost: jedlý, podřadné kvality, vhodné před použitím jednou krátce povařit.

Výskyt: červen až listopad, listnaté a smíšené lesy, duby, kyselé i vápenité půdy, jednotlivě i pospolitě, hojný.

Podobnost: Ryzec nasládlý (Lactarius subdulcis), který roste pod buky a má hladký klobouk. Ryzec klamný (Lactarius decipiens), který roste pod duby a je zbarvený narůžověle či načervenale, jeho mléko rychle přechází z bílé do žluté a je ostře palčivé. Ryzec ryšavý (Lactarius rufus), který roste hojně v jehličnatých lesích.

Ostatní: - - -

 

Pokud můžete opravit naše údaje nebo je doplnit textem či obrázky, budeme vděční pokud tak učiníte příspěvkem do diskuzního fóra Lactarius quietus.

 

Fotogalerie: žádné fotografie ani obrázky nejsou vloženy.