Rod Lactarius (Ryzec) - Podrod (subgenus) Lactifluus
Druhy podrodu Lactifluus (subgenus) mají středně velké až velké plodnice se suchým kloboukem, který není hygrofání. Mléko je bílé a buď neměnné nebo hnědnoucí nebo dokonce lehce světle fialovějící. Barva klobouku je bílá, bělavá nebo červenooranžová či hnědočervená. Jeden druh má silnou slanečkovou vůni. Podrod (subgenus) Lactifluus zahrnuje pouze pět druhů, které jsou řazeny do dvou skupin.
Skupina Lactifluus
zahrnuje druhy, které mají hojné bílé mléko měnící se do hněda, klobouk červenooranžový až červenohnědý nebo světlejší, lupeny netlusté a nehusté.
1. Klobouk bílý nebo až nažloutlý, mléko bílé, měnící se do tmavě hnědé. Lactarius luteolus.
2. Lupeny po poranění hnědě skvrnité, neřídké, zápach silně slanečkový. Lactarius volemus (Ryzec syrovinka).
3. Lupeny bělavé až krémové, řídké, vůně mírná a příjemná. Lactarius rugatus (Ryzec vrásčitý).
Skupina Albati
zahrnuje druhy, které jsou bílé nebo bělavé, mají bílé mléko, které je neměnné nebo se barví do krémově žluté nebo na lupenech zasychá do světle fialové, lupeny jsou tlusté a řídké.
1. Mléko bílé, palčivé, s KOH se zbarvuje do oranžovožluté. Lactarius bertillonii (Ryzec Bertillonův).
2. Mléko bílé, neměnné, nepalčivé, s KOH nemění barvu. Lactarius vellereus var. vellereus (Ryzec plstnatý).
3. Mléko bílé, na lupenech světle fialový, později se zbarvuje hnědofilalově, nepalčivé, s KOH nemění barvu. Lactarius vellereus var. hometii (Ryzec plstnatý).
Zpět na Klíč k podrodům rodu Lactarius (ryzec).
Bob