oloupat okrovku,stáhnout sliz ,nejlépe naříznout vrcholek vejce stáhnout zároveń okrovku i sliz,zůstane jen bílá dužnina se zeleným středem,nakrájet na plátky a obalit v pivním těstíčku osmažit ,,,,takhe je upravuji já a výborné.
pivní těstíčko - znamenám si
v tom stahování jsem se dneska docela pocvičil... zpravidla naříznu křížem až do 'zeleného', rozchlípnu to a vyříznu tu zelenou 'pecku'... s trochou cviku se člověk ani neupatle
Nakonec skončily naplátkované a opečené na sádle (sůl, kmín)...
Je dobré osmažit je spíš víc než míň (až skoro zvoní ), když se nechají chvíli stát, zase zvláční.
40.27 kB
řez
rez_certovym_vejcem.JPG
31.9 kB
zrno a plevy...
oloupane_hadovky.jpg
11.65 kB
naříznout do kříže až do zeleného, nožem odchlípnout obal i se slizem a vyříznout... sliz jde zatraceně špatně umýt...
Můžete odesílat nové téma do tohoto fóra Můžete odpovídat na témata v tomto fóru Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru Nemůžete hlasovat v tomto fóru Můžeš k příspěvkům připojovat soubory Můžeš stahovat a prohlížet přiložené soubory
Atlas hub
Noviny
Fórum
Kuchař
Hledat
Nápověda
Registrace
Přihlášení
 "Url adresa tohoto obrázku pro použití mimo DAMyko")
 "Tag klikacího náhledu tohoto obrázku pro použití v příspěvcích DAMyko")
)
), když se nechají chvíli stát, zase zvláční.
 "Url adresa tohoto obrázku pro použití mimo DAMyko")
 "Tag klikacího náhledu tohoto obrázku pro použití v příspěvcích DAMyko")
)
 "Url adresa tohoto obrázku pro použití mimo DAMyko")
 "Tag klikacího náhledu tohoto obrázku pro použití v příspěvcích DAMyko")
)
 "Url adresa tohoto obrázku pro použití mimo DAMyko")
 "Tag klikacího náhledu tohoto obrázku pro použití v příspěvcích DAMyko")
)
