Jak správně sbírat houby

[baku]

Ahoj všem. Schválně jak sbíráte houby vy? Nikde se nemůžu dopídit jednoznačného názoru, jak správně houbu sebrat. Od malička jsem houby uřezávala, s tím že máma tvrdila, že se tak sbírat musí kvůli podhoubí. Pak jsem se nějak dozvěděla, že naopak v zájmu zachování podhoubí se musí vyndat celé. Takto se musí kvůli určení, já vím, ale mně jde o podhoubí. Co je pro houbičky horší.

[Bob]

Ta diskuse už tu někde je ... kdo jí najde?

[Vlkodlak]

Je to jedno, důležité je nerozhrabávat okolí a nesešlapávat zbytečně půdu.

Švýcaři s tím dělali pokusy - sbírali léta na ohraničených plochách houby z takových lávek a na kontrolních plochách normálním způsobem a zjistili, že podhoubí ničí jen sešlapávání půdy, metoda sběru nemá vliv.

[Nezmar]

Však i z tohoto důvodu vznikla fáma, že houba kterou někdo najde už neroste:-) Jen ji ušlapeme půdu a tím přerušíme podhoubí a zároveň růst;-)

[Copajetotuto]

Uřezávání hub může u některých druhů vést ke ztrátě velmi důležitých poznávacích znaků. Uřezávání hub je tedy špatně!!!! Navíc jsem kdysi četl nějaké pojednání o tom, že uříznutým zbytkem třeně ponechaným v zemi se do podhoubí snadno dostávají cizí plísně a hniloby a tak se ohrožuje celé podhoubí. Uřezávání z tohoto důvodu je přijatelné pouze u Václavek a jiných dřevokazných hub.

[Vlkodlak]

Uřezávání je naprosto v pořádku, pokud jsem si bezpečně jist určením. Fáma o plísních, které se dostanou uříznutým zbytkem do podhoubí, je nesmysl. Když houbu nikdo nesebere, taky na místě shnije a rozhodně nenakazí mycelium.

[Šmajdalf]

Pokud jde o styl houbaření, jako mladý netrpělivý člověk nejsem schopen hrabat hodinu na jednom místě

Jak neudělám štréku aspon patnáct kiláků, tak mě ta procházka nudí