Meripilaceae |
|
Synonyma Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. 1882
Polyporus giganteus (Pers.) Fr. 1821
Boletus giganteus Pers. 1794
Grifola gigantea (Pers.) Pilát 1934
Polypilus giganteus (Pers.) Donk 1933
Flabellopilus giganteus (Pers.) Kotl. & Pouzar 1957
Cladomeris giganteus (Pers.) Quél. 1886
Merisma giganteum (Pers.) Gillet 1878
|
Aktuální tax. zařazení dle Ainsw. & Bisby’s Dict. of the Fungi, 9. vyd., 2001, CABI Basidiomycota / Basidiomycetes / Poriales / Coriolaceae / Meripilus
|
Starší tax. zařazení dle Veselý - Moser 1970 Basidiomycetes / Homobasidiomycetes / Aphylloporales / Polyporaceae / Meripilus
|
Klobouk Plodnice ? Složená jednotlivých vějířovitých klobouků vyrůstající ze společného krátkého třeně. Horní strana vějířů je žlutě nahnědlá až téměř hnědá. Velikost jednotlivého klobouku 15-50 cm.
V některých případech i 1m.
|
Hymenofor Rourky ? velmi drobné, v mládí bílé, později bělavě krémové po poranění tmavnou.
|
Třeň Postraní, krátký některých případech chybí.
|
Dužina bělavá, ve stáří černající. Po pomačkání olivově šedne.
|
Základní rozlišovaci znaky |
1, - Velká vějířovitá plodnice.
2, - Velmi drobné rourky.
|
|
|
Diskuse a další fotografie k tomuto druhu http://www.damyko.info/ForumA/viewtopic.php?t=32
|
|
Zdroje na Internetu BioLib.cz Nahuby.sk
|
Výtrusy Výtrusný prach bílý, výtrusy široce elipsoidní, hladké.
|
Výskyt Srpen až říjen. na pařezích a odumřelých listnatých stromech nejvíce bucích. Ojediněle a vzácně na dřevě jehličnanů.
Moje zkušenost je taková, že tuhle houbu nacházím právě v období (suchém srpnovém) kdy se ostatním houbám nedaří. A pokud ji najdete tak máte košík plný a guláš určitě potěší.
|
Použitelnost Využití omezené jen mladé plodnice s měkkou dužinou. Při vaření celkem nevábně šedne. Vhodná na guláš.
|
Zaměnitelnost Bondarcevka horská (Bondarzewia montana) ta roste na dřevě jehličnanů ve vyšších polohách a má palčivou chuť.
Trstnatec lupenitý (Grifola frodosa) ten se odlišuje menšími jednotlivými klobouky a netmavnoucími póry.
|
|