Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma |
Autor |
Zpráva |
Pepa Čestný člen
Založen: 07. 11. 2005 Příspěvky: 845 Bydliště: Brno
|
|
Návrat nahoru |
|
|
jorix
Založen: 07. 09. 2006 Příspěvky: 15 Bydliště: Praha - střední Posázaví
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Martin Kříž
Založen: 08. 11. 2005 Příspěvky: 2638 Bydliště: Ústí nad Labem
|
Zaslal: čt 07. září 2006 23:08 |
|
|
Hřib nachovýtrusý.
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Bob Site Admin
Založen: 04. 11. 2005 Příspěvky: 9090 Bydliště: Kladno-Mimoň
|
Zaslal: pá 08. září 2006 7:44 |
|
|
také se jim tuším někde říká cikáni ... a nebo si to pletu s černohlávkem?
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Markéta Surovcová
Založen: 21. 05. 2006 Příspěvky: 2 Bydliště: HRADEC KRÁLOVÉ
|
Zaslal: pá 08. září 2006 13:26 |
|
|
Hřib nachovýtrusý
|
|
Návrat nahoru |
|
|
InKaso
Založen: 31. 01. 2006 Příspěvky: 211 Bydliště: Kravaře
|
Zaslal: pá 08. září 2006 20:26 |
|
|
Tušíš správně Bobe. Na ostravsku je to cygan. Strašně aronatická houba. Sušená přerazí všechny ostatní vůně hřibovitých hub a přidání do směsi v polévce, nebo jiném pokrmu, dopadá obdobně. Já osobně ji nesbírám.
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Metelka
Založen: 20. 08. 2006 Příspěvky: 21 Bydliště: Česká Lípa
|
Zaslal: pá 08. září 2006 20:35 |
|
|
Máme s ní dobrou zkušenost při nakládání do soli - omáčky nebo polévky se pak solí "houbovou solí" - stačí lžička na hrnec. To její aroma je v tomto případě výhoda.
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Vojta
Založen: 23. 07. 2006 Příspěvky: 138 Bydliště: Uničov
|
Zaslal: pá 08. září 2006 20:52 Předmět: Pomůžete určit? |
|
|
V Kapesním atlase hub, /A.Příhoda,L. Urban-1986,/jsem našel HŘIB ČERNOHNĚDÝ(popyrellus pseudoscaber),který by mohl odpovídat podle fota i podle výskytu tomuto hřibu.Je uváděn jako jedlý, má nenápadnou vůni a mírnou chuť a je zobrazen jen v některých atlasech.Já jsem ho ještě nenašel ani neviděl.Máte s hřibem černohnědým někdo nějakou zkušenost?
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Šťavnatka
Založen: 22. 05. 2006 Příspěvky: 70 Bydliště: Praha 3
|
Zaslal: pá 08. září 2006 22:40 |
|
|
Podle mě je to synonymum k hřibu nachovýtrusýmu...že je to to samý.
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Martin Kříž
Založen: 08. 11. 2005 Příspěvky: 2638 Bydliště: Ústí nad Labem
|
Zaslal: so 09. září 2006 20:52 |
|
|
pá září 08, 2006 11:40 pm Šťavnatka napsal: |
Podle mě je to synonymum k hřibu nachovýtrusýmu...že je to to samý. |
Tak tak.
Podle současného trendu je to jeden druh a já nemám námitek.
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Ivo
Založen: 08. 02. 2006 Příspěvky: 124 Bydliště: Jeseníky
|
Zaslal: po 11. září 2006 0:29 Předmět: Rozdílnost vnímání... |
|
|
Na této houbě jsem si ověřil, jak subjektivní může být názor na vůni či chuť (ale samozřejmě i další atributy). Když jsem dal své ženě přivonět k tomuto hřibu a pak k hnědému, tak u ní to vyhrál nachovýtrusný a nad hnědým ohrnula nos. A u mě je to opačně - tuto houbu sbírám jen v případě nouze a co mě ještě u ní prudí, je to, že když je doma vyložím na stůl, tak z nich po chvilce začnou vyskakovat desítky až stovky nějakých drobounkých blech (či co je to za hmyz). Považuji to za houbu nevalné chuti a už dříve jsem se chtěl zde zeptat, k jaké úpravě ji používáte (jako koření by svoje uplatnění mohla najít)...
_________________ Dík, Ivo. |
|
Návrat nahoru |
|
|
Bob Site Admin
Založen: 04. 11. 2005 Příspěvky: 9090 Bydliště: Kladno-Mimoň
|
Zaslal: po 11. září 2006 8:27 |
|
|
Tož tak ho přidejme k ostatním
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Luboš Čestný člen
Založen: 12. 03. 2006 Příspěvky: 569 Bydliště: Brno
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Martin Kříž
Založen: 08. 11. 2005 Příspěvky: 2638 Bydliště: Ústí nad Labem
|
Zaslal: pá 15. září 2006 0:00 Předmět: Re: Rozdílnost vnímání... |
|
|
po září 11, 2006 1:29 am Ivo napsal: |
Považuji to za houbu nevalné chuti a už dříve jsem se chtěl zde zeptat, k jaké úpravě ji používáte (jako koření by svoje uplatnění mohla najít)... |
Jednou před mnoha lety jsem sušil asi 30 plodnic a to bylo smradu jako v Cařihradu. Navíc jsem musel zdatně odolávat nevrlým pohledům, námitkám a prosbám spolužijících, ať to raději vyhodím. Prosadil jsem si svou a sušení nachovýtrusáci skončili ve skleněné zavařovačce. Já tu vůni neberu jako nějakou děsuplnou, ale jako prostě jinou, specifickou, osobně mi nevadila...
|
|
Návrat nahoru |
|
|
Pantáta Čestný člen
Založen: 08. 11. 2005 Příspěvky: 1584 Bydliště: Praha 6 - Dejvice
|
|
Návrat nahoru |
|
|
|
Powered by
phpBB © phpBB Group
Copyright © DAMyko 2005-2021, pokud není jednoznačně uveden autor. Všechna práva vyhrazena autorům, pokud není uvedeno jinak.
Copyright © by the DAMyko 2005-2021, when no specific author is mentioned. All rights reserved by authors, except when otherwise stated.
Správce stránek - Site Admin:
BoLuBol