Entoloma sepium - Závojenka sadovka

[mat60]

Závojenka sadovka - Entoloma saepium (Noulet & Dass.) Richon & Roze 1880

Syn.: Rhodophyllus sepium (Noulet & Dass.) Romagn. 1947
Agaricus saepium Noulet & Dass. 1838
Entoloma saundersii
Entoloma sepium
Jiné české názvy závojenka plotní, z. červenající.

Plodnice na obrázcích rostly v trávníku na zahradě a to mezi švestkou a jabloní. Všechny obrázky pocházejí z jednoho místa.

[mat60]

Závojenka sadovka - Entoloma sepium (Noulet & Dass.) Richon & Roze 1880
Přidal jsem dvě mikrofotky výtrusů. Na jedné je optický řez výtrusů klasicky ve vodě. Na druhé jsou výtrusy focené přímo v inerzním oleji. Došlo k zvýraznění povrchů a je lépe vidět jejich polygonální tvar.

[Martin Kříž]

Obávám se, že tyto závojenky s bělavým kloboukem se označují jako Entoloma sepium, ta je podtrnce velmi podobná a má stejné praktické využití.

[Bob]

No, já mám standartní poznámku ... fotky zasejc pěkný ... no a jak rozlišit ty dvě závojenky? Chemie? Mikroskop? Nebo genetika?

[mat60]

[Martin Kříž]

Ani to, ani to, ani to.
Bobe, já jsem se postupem času naučil ty dvě závojenky rozlišovat a jde to celkem snadno. Entoloma sepium má vždy světlejší, až bělavý klobouk a červenající dužninu - to se pozná lehce např. na odstínu dírek po larvách, ale i po odkrojku na třeni. Entoloma clypeatum má klobouk více šedohnědý (ne moc, jen trochu tmavší), často mi připadá, že se více leskne (za sucha); a dužninu má neměnnou. Mimoto mám s podtrnkou zajímavou zkušenost, a to že roste nejvíce pod hlohy v lesích - tedy v rozporu s tím, co uvádějí některé atlasy. Naopak E. sepium roste v zahradách a sadech a typicky pod švestkami.
Pro Entolomu sepium se užívají české názvy závojenka plotní, z. červenající, nebo z. sadovka.

[Pepa]

Ta červenající dužina je typický určující znak. A s těmi švestkami mám stejnou zkušenost.

[mat60]

Martine ještě jednou díky. Teď je to skoro jasné. Na červenání, resp. červené fleky v dužině nad lupeny u přezrálé plodnice si totiž vzpomínám.

[Bob]

Super! Tenhle web bude jednou nejlepším atlasem v českých zemích!!! K věci ... s tím červenáním a jarním výskytem se mi vnucuje otázka ... jak to bude s podobností Vláknice načervenalé ... jak vyvarovat osudové záměně?

[mat60]

[Bob]

čím se tedy odlišují tak, že to nelze zaměnit?

[Martin Kříž]

Zaměnit to lze, proto je třeba ty odlišovací znaky uvést.
Kromě biotopu, jak psal mat60, je to barva lupenů, potažmo výtrusného prachu, to červenání je u vláknice na povrchu plodnice, jinak vláknice má klobouk spíše radiálně vláknitý a roste obvykle na půdách bohatých na vápenec.

[Bob]

Hmm, po roce, ... a mám v tom stejně hokej

[mat60]

[mat60]

A ještě jsem nadělal pár mikroobrázků s laser. konfokál. mikroskopem. Má to pěkně hranaté výtrusy.