Sparassis crispa - Kotrč kadeřavý

[Fíla]

Jeden pěknej listopadovej fešák.

[seekorka]

Dnešní úlovek, kousek od Hadovky a Kovářů.
Jehlicnaty les + boruvci.
Mel cca 20 cm.

Potkavam ho malokdy a nesbiram. Nejak me zatim nenalakal

[Kudláček]

.... není možné .... Pro mne nejlepší houba co existuje. Taková držková polévka, to je mńamka. Kdyby náhodou, stačí napsat a jsem pro něho v cukuletu muhehe

[seekorka]

Tak se nekdy domluvime, Kolem Plzne a Hracholuske prehrady jich za mych mladych let byvalo fura.
Na Kokorine jsem byla prvne. Tak priste dovezu:)
LEpe nastuduju atlas, jak stare a barevne se sbiraji.
NEkdo tu psal o vyborne kremove polevce, to mi zni lip nez ta drzkova, uz jen pri predstave tech kousku kuze ci co to je, se mi dela blivno

[Yohaness]

[Bob]

[seekorka]

Yohaness -ja trpim furou potravinovych alergii.. takze nejim ani vetsinu masnych vyrobku, kdyz si to zakoupi partner a ja si prectu slozeni parku, ze jsou v tom usi, kuze atd... A drzkovka mi vzdy pripominala narezany kousky kůží ) Zaludky me tedy neuspokojily

(k alergiim: citron, pomeranc, mandarinka, grep, broskev, merunka, jablko, rybiz, hroznove vino, cibule, cesnek, porek, celer, rajce, arasidy, slasaky a lskove orechy, psenicna mouka, ryze, + spatne travim laktozu a i to maso.
Takze houby jsou u me takrka posvatna vec )

Ale skoda, ze nemam ten recept na tu kremovou polevku, docela by se to hodilo

[Vlkodlak]

To je síla, co tedy jíš?

[seekorka]

houby ))))))) proto se je letos ucim lip rozeznavat. Dneska me zachranila bramboracka s houbama ... po akci na Sychrove jsme se vratili vyhladovelí,, takze se šikla:)

[Fíla]

Minulý víkend paráda,15 kousků!Nikdo z místních domorodců mi je tam nesbírá.Tímto jim všem moc děkuji!

[Miroslav Comorous]

Tak jsem se taky letos dočkal.

[Kudláček]

Už čtrnáct dní ukrývám Kotrče, aby vyrostl do plné krásy. Na osmi místech v jednom lese, nyní vlastně už devět. Dvě místa mám v jiném lese, do dalších jsem se ještě nedostal. Zapomněl bych na pidi lesík u chaty. Tam se objevil třetím rokem za sebou. Z osmi se mi jeden ztratil, bohužel mi ho někdo vybral. Tři jsou odebrané, zbytek je ukryt ..... Všechny rostou na těch samých místech u paty borovice, nebo u pařezu, jen např. jeden rok roste z jedné strany, druhý rok z opačné, málo kdy vyroste přesně na tom samém místě
Více fotografií a video najdeš zde: http://kudlacek.blogspot.com/2009/09/kotrc-kaderavy-sparassis-crispa.html

[Angie]

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jakou barvu by měla kotrč mít po uvaření ve vodě. Když jsme ji vařili poprvé zůstala barva stejná, ale další kotrč zešedivěla.
Je to normální a je "zešedivělá" kotrč jedlá?
Děkuji za odpověď

[Teri]

2.10.2009 (a to tady ještě moc nepršelo)

[DavidusCZ]

Bohužel , bližší popis místa nálezu neznám, jen jsem si odskočil s foťákem do lesa na odpočívadle a čekaly tam na mě dva kousky