Houbolov na červen - pečárka Bernardova (Agaricus bernardii)

[Vlkodlak]

Pečárka Bernardova je původně druh slanomilných společenstev na mořském pobřeží, v posledních 20 letech však u nás pozorujeme jeho výrazné šíření. Vyskytuje se stále běžněji při okrajích silnic a chodníků, které jsou v zimním období pravidelně solené. Sám ho znám z Prahy ze 2 takových lokalit (Řepy, Kačerov).

foto Václav Kobera

Pojďme tedy v současném vlhkém počasí zapátrat po tomto dobře poznatelném druhu pečárky a rozšířit tak znalosti o jeho rozšíření u nás.

Popis:
Klobouk je v dospělosti 10-20 (30) cm široký, tlustě masitý, bílý nebo světle krémový, s velmi výraznými vrostlými odstávajícími nahnědlými šupinami o velikosti 0,5-2 cm, polokulovitý, ani v dospělosti není ploše rozložený, s výrazně podvinutým okrajem.

Třeň je silný, válcovitý nebo kyjovitý, na bázi zašpičatělý, 1,5 -4 cm v průměru, vzhledem k průměru klobouku relativně krátký, obvykle do 10 cm, takže plodnice bývají utopené v trávě. Zhruba v polovině třeně je silný kožovitý prsten, rostoucí odspodu, takže připomíná pochvu, podobně jako u pečárky opásané.

Lupeny jsou husté, našedlé, později šedorůžové a v dospělosti tmavě hnědé.

Dužnina je tuhá, při poranění červená.

Vůně je obvykle charakterizována jako nepříjemná, něco mezi slanečkem a zatuchlinou.

Roste ve skupinách nebo čarodějných kruzích na suchých, zasolených místech, v našich podmínkách u okrajů solených silnic, cest, parkovišť a chodníků. Vyskytuje se v červnu (někdy již v květnu) až říjnu.

Je jedlá, ale horší kvality. Od silnice ji pochopitelně nesbíráme.

Na Damyku ho máme v DAtlase a velmi pravděpodobně i v určovně.

Další obrázky a články:
MushroomExpert.com
RogersMushrooms
Obrázky z Finska na typické "silniční" lokalitě, krásně jsou vidět šupiny na klobouku, krátký třeň a kožovitý prsten

[Teri]

Nalezla jsem ho naprosto nečekaně v areálu Fakultní nemocnice v Hradci Králové.
Pod stříbrným smrkem hned u silnice rostly dvě plodnice, toto je ta menší.
Po rozříznutí intenzivně zčervenal, toto je foceno až po cca 15 minutách, intenzita červené barvy slábla.
Správnost determinace potvrzena včera Mykologickou poradnou v Chocni.

[Vlkodlak]

[Teri]

no nevoněl moc příjemně, ale přišlo mi to jako řasy, co se dají nalézt vyplavené na břehu - takhle mi kdysi u moře smrděl přístav...

[Vlkodlak]

[robi]

Mohu přidat 2 nové lokality. Jedna se nachází u D5 směrem od Prahy nedaleko odbočky na Holoubkov. Druhá pak nedaleko Prahy u obce Březí. Bohužel ani v jednom případě jsem s sebou neměl foťák a jen jsem projížděl, plodnice jsem nalezl bez větších problémů z jedoucího auta.

[Kraken]

Nejsem si moc jistý, ale nebude tohle tedy taky ona? Popis sedí. Až na ty odstávající šupiny, ale docela se to podobá tomu úvodnímu snímku. Třeň se po rozříznutí zbarvil do červena, po čase do hněda. Vůně mi zpočátku nepřišla nepříjemná, po delší době už ano. Nacházím je každoročně kolem silnic na Klášterecku. Vytvářejí mohutné, masité, pevné a těžké plodnice. Tato měla v průměru 15 cm. Snímek není moc povedený, spěchal jsem, pršelo mi na záda. Vloni, dokud jsem o p. Bernardově ještě nevěděl, dal jsem lepší snímek táto pečárky do Datlasu k p. opásané. http://www.damyko.info/ForumA/viewtopic.php?p=36607#36607

[Vlkodlak]

[Kraken]

Nedalo mi to a nakonec jsem si vzpoměl, že jsem jí sem do určovny jako p. opásanou bez odezvy dával už v r. 2007. http://www.damyko.info/ForumA/viewtopic.php?p=18933#18933
Tady ovšem jsou šupiny dost výrazné i když trochu jiné, než na těch finských. Ale těm se nepodobají ani ty z ostatních odkazů. To podvinutí ale opravdu chybí. Jedná se určitě stále o ten samý druh. Docela by mě zajímalo, co mi tu tedy roste. Nakonec to ta p. opásaná bude...

[Vlkodlak]

[Teri]

Myslím, že též dobrým vodítkem je udělat řez. Myslím si, že není mnoho pečárek tohoto tvaru, které by červenaly.

[Vlkodlak]