Megacollybia platyphylla - Penízovka širokolupenná

[gekko]

Celkem nefotogenická houba, nedivím se že ještě není v Atlasu, i když je jedna z nejhojnějších.

[Pepa]

Už se na ni chystám

[gekko]

Jetě jednu fotku jsem našel, toho alobalu si nevšímejte

[Pantáta]

V lese často přehlížená a tuctová houba - asi proto jsem jí dnes fotil vůbec poprvé a zde na DAMyku jsem jí taky nenašel.

Roste většinou z nějakého tlejícícho dřeva - dešní nález byl v bučině v blízkosti starého pařezu.

V atlasech je obvykle uváděna jako mírně jedovatá.

[DavidusCZ]

...

[Sley]

[Vlkodlak]

Je pravděpodobně jedlá, ale nic moc, navíc vytrvává dlouho na stanovišti, popsané otravy byly pravděpodobně druhotné.

[b.gun]

Růst v listnatém lese u rybníka - jedna plodnice na již prakticky kompletně zetlelém pařezu, zbylé dvě v půdě spojeny s podzemními kořeny (jak je vidět na fotu č. 3). Okolo topol, vrba, javor, jasan, třešeň, dub, černý bez, hustý podrost (především kopřivy a svízel přítula). Dužnina klobouku měkká, šedavě bílá, třeň pevnější, při lámání podélně se rozpadající. Pro silnou červivost neochutnáno, vůně permanentně ucpaný nos alergika nezaujala...
Mohl by mne prosím někdo nasměrovat?

[Martin Kříž]

Penízovka širokolupenná, viz 3. obrázek (provazce podhoubí).

[b.gun]

Děkuji za rychlou odpověď. Jsem ji nějak v atlasech přehlédnul.

[DavidusCZ]

Včera nejhojnější houba v lese, ztrouchnivělý pařez, smrk, modřín, bříza.

[mykožrút]

Asi tak pred troma rokmi mi do oči ubila informácia o jedlosti tejto huby.Bolo to v nejakej novšej knihe,alebo možno išlo len o novšie vydanie.Neviem či aj nie náhodou od M.Smotlachu.Vraj je to výborná a hubármi vyhľadávaná huba.Prišlo mi to dosť divné,lebo o výbornosti a vyhľadávaní tejto huby nič neviem.Skôr sa jej poväčšine pripisovala mierna jedovatosť.Ale kto vie,možno práve tu platí iný kraj - iný mrav.Zaujímali by ma preto vaše názory a osobné skúsenosti.

[Sley]

[emil54]

Věnoval jsem se tomuhle tématu dost poctivě, ale obecné pravdy jsem se nedopátral.
Většina zahraničních zdrojů ji uvádí jako jedlou. Někde je uváděno (stylem "jedna pani povídala"), že se objevily kusé zprávy o problémech, které požití houby v několika případech způsobilo. Jaké problémy a komu, to už uváděno neni. Před časem jsem na jakémsi italském fóru našel komentář v angličtině, kde autor tvrdil, že podle jeho informací se mělo jednat o alergickou reakci po požití většího množství nedostatečně tepelně upravených plodnic. Což se ovšem může přihodit náchylnému jedinci i s jinou, jedlou a ověřenou houbou.

A k dovršení toho informačního guláše jsem našel publikaci "Wild Edible Fungi: A Global Overview Of Their Use And Importance To People" z roku 2005, kde je penízovka širokolupenná uvedena jako jedlá a léčivá:
http://books.google.cz/books?id=Zd2NlcNZgvcC&pg=PA114&lpg=PA114&dq=%22Megacollybia+platyphylla%22+edibility&source=bl&ots=VgCUshVNuQ&sig=_R8O5I2j8aybwOUl2rMul-aRK5Q&hl=cs&sa=X&ei=j3rfT-bvIYOC4gS2lPCYCg&ved=0CGIQ6AEwBA#v=onepage&q=%22Megacollybia%20platyphylla%22%20edibility&f=false

Osobní zkušenost: taky jsem ji sežral a břicho mi neprovrtala, ale jak píše Sley - nic moc...

[mykožrút]

Náš popredný odborník Peter Gavorník ju zaradzuje do skupiny húb,spôsobujúcich gastrointestinálne primárne otravy VII. typu,hoci sa ešte pred niekoľkými rokmi považovala za jedlú. Huby z tejto skupiny spôsobujú lokálnu iritáciu,až zápal slizníc tráviacej rúry. Píše,že keďže väčšinu toxínov tejto skupiny jedovatých húb doteraz nepoznáme,nie sú známe ani ich mechanizmy účinku. Vzhľadom na to,že sa vo väčšine prípadov nepredpokladá ani ich resorpcia do organizmu,vlastne ani nejde o otravy v pravom zmysle slova.