Lactarius quieticolor - Ryzec osmahlý

[Bob]

Lactarius quieticolor ? Ryzec osmahlý

Mléko: oranžové, červenající, na lupenech nechává zelené skvrny, mírné, pochvíli palčivé.

Klobouk: do 10 cm, nejprve klenutý později vmáčklý, hladký, podvinutý, na okraji tmavohnědě pásovaný, šedookrový až špinavě červenohnědý, často s modrým nádechem, ojíněný, nemoho ďubkovaný.

Lupeny: do 5 mm vysoké, oranžové, později nahnědlé a zelenavě skvrnité, přirostlé až sbíhavé.

Dužina: pevná, lámavá, nažloutlá, v kůře rezavějící, následně zelenající, pach ovocný, chuť nahořklá.

Třeň: 2-5 cm dlouhý, 1-2 cm tlustý, válcovitý, brzy dutý, barvou podobný klobouku, bělavě ojíněný, později zelenající, ďubkovaný málo nebo vůbec.

Jedlost: jedlý.

Růst: pod borovicemi na vlhčích a prosvětlených místech.

Podobnost: Ryzec pravý (Lactarius deliciosus), který má výrazněji ďubkatý třeň a má jinou barvu klobouku.

Doplnění? Opravy? Kam na něj chodíte? Jak vám chutná? Máte nějaké své fotky? Či odkazy jinam?

[Radek Doležal]

Nehojný druh ryzce s červeným mlékem rostoucí pod borovicí lesní.

[JETHRO]

Včera jsme na ně narazili z Mk v borovém porostu na cestě

[Radek Doležal]

Ano, to jsou přesně oni.

[JETHRO]

Mk je nalezl už v Hostýnských vrchách já měl tady premiéru a tuhle lokalitu navštěvuji pomalu 20let

[Martin Kříž]

[Pantáta]

Kterej to ale přesně je??? Jako Lactarius deliciosus znám mohutné plodnice bez zelených tónů na klobouku a nacházím je převážně pod borovicí černou.

Těmahle ryzcema už se cpu druhej víkend po sobě,ale jsou takový jiný než ty co jsem dosud pod borovicema nacházel. Plodnice jsou menšího vzrůstu a vždy mají zelené tóny na klobouku (většinou kruhatém) a mají převážně ďubkovaný třeň.

Růst v trávě ve smíšeném hájku břízy a borovice lesní.

[Martin Kříž]

[Kateřina Jakšová]

Díky oběma, konečně vím přesně, čím sebe i rodinu krmím druhý týden
Já je ve velkém nacházím v Praze 5 pod mladými borovicemi v blízkém sousedství ryzců smrkových, ty ovšem samozřejmě v okolí smrků.

[Jirka Kohl]

Nacházím je u "šachty", v jednom místě je jich spousty, jenže tak dlouho je "fotim" až sem to asi propás...to si pořád řikám že je nafotím příště a skutek utek

[JETHRO]

letos první a 3km od Roudnice..

[JETHRO]

4 roky tady nebyl tak dnešní z Roudnicka

[no-X]

Jak rozlišujete ryzec osmahlý od ryzce polokrvomléčného? Procházel jsem různé popisy, ale nenašel jsem v podstatě žádný spolehlivý makroznak, který by je měl odlišovat.

Několikrát jsem narazil na informaci, že pokud má plodnice výraznější zelené odstíny, jde o ryzec polokrvomléčný, ale to bych řekl vychází snad z nedostatečné znalosti ryzce osmahlého, které může být zelený prakticky kompletně jako na fotkách (může být oranžový, šedý, modrý...).

Pak se uvádí vazba na podloží. Polokrvomléčný spíš na vápencovém, osmahlý spíš na kyselém. Což ale ne vždy pomáhá při určení. Co když najdu tato vypadající ryzec na lokalitě, kde roste společně s ryzcem pravým? Ten podle literatury preferuje spíše vápencové podloží, na druhou stranu v podloží dané lokality je písek a po vápenci široko daleko ani památky.

Nakonec pravidlo, že mléko ryzce polokrvomléčného fialoví do deseti minut a mléko ryzce osmahlého fialoví za dvacet minut nebo déle. Lze to považovat za spolehlivé? V diskusích se objevují názory, že ne. Třeba i některé hřiby podle počasí jednou zmodrají hned při doteku, jindy až po několika minutách.

[Teri]

Co znám ryzec polokrvomléčný, tak připomíná spíše ryzec smrkový, klobouk je spíše světle oranžový s jakoby rozmytými zelenými tóny. Ryzec osmahlý nemá tolik oranžové na klobouku, klobouk bývá spíš v odstínech zelené, šedé a pod. navíc mívá víceméně zřetelné kruhy. Tolik moje vlastní pozorování Potvrzuji též že podloží asi nehraje úplně roli.

[no-X]

Díky za názor. Mimochodem, když jsme u oranžových odstínů, tohle jsem našel o minulém víkendu a nejdřív jsem myslel, že jde o r. pravý, druhý den už to bylo spíš šedostříbřité než oranžové, tak jsem začal pochybovat a nakonec mi M. Beran potvrdil, že je to r. osmahlý. Takže asi i ten umí vcelku solidní oranžové tóny